Kurzbeschreibung
Der Band gehört zu einer mehrteiligen kulturgeschichtlichen Darstellung über die Eroberung und Nutzbarmachung der Erde durch den Menschen und ist als Teil IV der Reihe den Nutzpflanzen gewidmet. Im Vorwort wird betont, dass die Geschichte ihrer Domestikation und Ausbreitung über die Erde in gemeinverständlicher Form und auf breiter Quellenbasis behandelt werden soll. Der Text setzt dabei besonders bei den ältesten Kulturpflanzen wie Weizen und Gerste an und beschreibt frühe Formen des Sammelns, Anbaus und der Ernährung.
Sprache: Deutsch · EPUB · 28.3 MB
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EPUB herunterladenKulturgeschichte der Nutzpflanzen, Band IV, 1. Hälfte. Ludwig Reinhardt. Source: Project Gutenberg. The source edition and all included contributor credits are retained.
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